近年白酒市场火热,茅台价格攀升,收藏热潮涌现,保存方法受关注。酒虽越陈越香,但正确储存不可少,否则会跑酒或污损商标,不仅影响口感,并且严重影响价格,本来能升值的一瓶酒变得毫无价值,浪费时间损耗金钱。
今天来揭秘一下,如何正确地储存茅台酒。下面方法也适合所有白酒的收藏存储。
1、自饮型
如果是买来自饮的的话,在茅台酒开瓶后一定要注意瓶盖的密封性。短期内的保存瓶盖一定拧紧拧好,然后使用生料带将瓶口处密封,没有生料带的话,也可以用保鲜膜包好进行短期保存。瓶口密封是很关键的,可以很大程度上防止跑酒。
还要注意的是,在存放过程中,要避免经常性地挪动或晃动,以免增大瓶内空气与酒体的接触面,加快酒精的挥发。还有一点是不要横躺着存放,避免增大瓶口压力,横躺着存放的话时间一久会造成泄漏。
当然,存放环境选择阴凉、通风、恒温、恒湿、避光的地方为宜,切忌存放在有阳光直射或有湿气的地方,也不要将茅台酒与有特殊气味的物体存放在一起。
如果是用来收藏的话,除了要防止跑酒的情况出现,还要注意瓶身、瓶盖等的完美保存。毕竟收藏的话大多都是为了拿来卖的,这时候茅台酒作为商品的外观包装要完好完美,价值才会更高。
(3)裸瓶放置靠阳台的酒柜(阳光直射)导致酒标变色,酒帽开裂
总而言之一句话:收藏茅台要想升值、酒体陈化效果好的话只要达到2个目的:
(2)不跑酒(6-12个月检查一下近年白酒市场火热,茅台价格攀升,收藏热潮涌现,保存方法受关注。酒虽越陈越香,但正确储存不可少,否则会跑酒或污损商标,不仅影响口感,并且严重影响价格,本来能升值的一瓶酒变得毫无价值,浪费时间损耗金钱。今天来揭秘一下,如何正确地储存茅台酒。下面方法也适合所有白酒的收藏存储。
1、自饮型
如果是买来自饮的的话,在茅台酒开瓶后一定要注意瓶盖的密封性。短期内的保存瓶盖一定拧紧拧好,然后使用生料带将瓶口处密封,没有生料带的话,也可以用保鲜膜包好进行短期保存。瓶口密封是很关键的,可以很大程度上防止跑酒。
还要注意的是,在存放过程中,要避免经常性地挪动或晃动,以免增大瓶内空气与酒体的接触面,加快酒精的挥发。还有一点是不要横躺着存放,避免增大瓶口压力,横躺着存放的话时间一久会造成泄漏。
当然,存放环境选择阴凉、通风、恒温、恒湿、避光的地方为宜,切忌存放在有阳光直射或有湿气的地方,也不要将茅台酒与有特殊气味的物体存放在一起。
如果是用来收藏的话,除了要防止跑酒的情况出现,还要注意瓶身、瓶盖等的完美保存。毕竟收藏的话大多都是为了拿来卖的,这时候茅台酒作为商品的外观包装要完好完美,价值才会更高。
(3)裸瓶放置靠阳台的酒柜(阳光直射)导致酒标变色,酒帽开裂
总而言之一句话:收藏茅台要想升值、酒体陈化效果好的话只要达到2个目的:
(2)不跑酒(6-12个月检查一下重量)现在的茅台包装品质提高很多,正常存放很少出现跑酒少酒的情况
不能让酒在太阳下暴晒,时间一久,可能导致酒精挥发,或出现其他问题,无论茅台还是其他酒,都要选择阴凉且避免太阳照射的地方,如地下室、储物间或自家的酒柜,还要经常通风透气,不能长时间闷着存酒。
存酒的环境不能太干燥,也不能太潮湿。如果将茅台酒长时间存放在太过于潮湿的地方,会破坏酒瓶以及酒的品相甚至发霉;如果放在太过于干燥的地方,则容易脆化、风干和漏液。所以酒友们在存茅台的时候,环境的温湿度要选择好。
给存酒营造一个安静的环境对茅台的存储也有一定的作用,不要和冰箱、音响等电子设备和家用电器放到一起。
茅台酒储藏的基本原则是:储藏温度13-26°C;储藏环境要干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源;储藏方式是酒瓶竖立静置,避免摇晃、横放或倒置。
建议买有门的酒柜,一是方便打理,平时擦擦柜门就可以了;二是密闭式柜内空气流动慢,有利于酒的老熟陈化。建议酒柜选用冷光灯,一是功率小、亮度高,方便观赏酒瓶;二是冷光基本不产生热能,不会影响柜内温度和酒体品质;三是色温漂亮,能够烘托观赏、品鉴氛围;
茅台酒整箱储藏也是要注意防晒,避免箱体加速褪色、脆化;注意防潮,建议铺防潮垫,并与地面、墙面保持5-10厘米距离;切勿密封包装箱,否则水汽滞留,会使箱体受潮发霉;建议存酒空间内安装防虫、防鼠设施,并定期检查、维护。
在收藏时要注意重量和酒线,通常重量超过945是正常的,新酒线通常在瓶颈下方;每六个月测试一次。如果一年后没有明显变化,就不会出现五年后酒的重量和线条明显下降的径流现象,那么这个酒瓶就是被完整密封,可以作为继续储存的收藏品。
1996年以前的老酒可以在专业人士的指导下,用自封袋、并排出空气,或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、酒标,甚至棉纸,都能有一定的保护作用。重量)现在的茅台包装品质提高很多,正常存放很少出现跑酒少酒的情况 不能让酒在太阳下暴晒,时间一久,可能导致酒精挥发,或出现其他问题,无论茅台还是其他酒,都要选择阴凉且避免太阳照射的地方,如地下室、储物间或自家的酒柜,还要经常通风透气,不能长时间闷着存酒。
存酒的环境不能太干燥,也不能太潮湿。如果将茅台酒长时间存放在太过于潮湿的地方,会破坏酒瓶以及酒的品相甚至发霉;如果放在太过于干燥的地方,则容易脆化、风干和漏液。所以酒友们在存茅台的时候,环境的温湿度要选择好。
给存酒营造一个安静的环境对茅台的存储也有一定的作用,不要和冰箱、音响等电子设备和家用电器放到一起。
茅台酒储藏的基本原则是:储藏温度13-26°C;储藏环境要干燥、清洁、避光、通风、无异味、远离热源;储藏方式是酒瓶竖立静置,避免摇晃、横放或倒置。
建议买有门的酒柜,一是方便打理,平时擦擦柜门就可以了;二是密闭式柜内空气流动慢,有利于酒的老熟陈化。建议酒柜选用冷光灯,一是功率小、亮度高,方便观赏酒瓶;二是冷光基本不产生热能,不会影响柜内温度和酒体品质;三是色温漂亮,能够烘托观赏、品鉴氛围;
茅台酒整箱储藏也是要注意防晒,避免箱体加速褪色、脆化;注意防潮,建议铺防潮垫,并与地面、墙面保持5-10厘米距离;切勿密封包装箱,否则水汽滞留,会使箱体受潮发霉;建议存酒空间内安装防虫、防鼠设施,并定期检查、维护。
在收藏时要注意重量和酒线,通常重量超过945是正常的,新酒线通常在瓶颈下方;每六个月测试一次。如果一年后没有明显变化,就不会出现五年后酒的重量和线条明显下降的径流现象,那么这个酒瓶就是被完整密封,可以作为继续储存的收藏品。
1996年以前的老酒可以在专业人士的指导下,用自封袋、并排出空气,或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、酒标,甚至棉纸,都能有一定的保护作用。